I höst spelar han i Häxorna på Eastwick, en uppsättning han också är med och producerar.  I december ser vi honom i Jag kommer hem igen till jul, en film delvis inspirerad av hans egna livserfarenheter. Vi träffade Peter Jöback för ett förtroligt samtal om bland annat entreprenörskap, kreativitet och hur man bearbetar upplevelser – i duschen eller i grupp.

Dagens konsumenter är värderingsstyrda. Det innebär att de till skillnad från tidigare generationer av konsumenter, som främst prioriterat pris eller bekvämlighet, belönar varumärken som vill förbättra världen.

Många vill, men kan inte bidra. Exempelvis saknas det mottagare som klarar av att ta emot donerad mat. Lagstiftning, utbildning och beteendedesign kan också göra stor skillnad. Butiker bör göra sina kortdatum-avdelningar snyggare och smartare, och restauranger kan bidra genom att köpa mer saker med kort datum eller som inte beräknas gå åt på vanliga sätt. Det var några av många slutsatser från Bentigo Måltidsministeriets samtal på tema svinnsmart.   

När många människor ska samlas på samma ställe får det klimatkonsekvenser. Vi som arrangerar eller levererar till event måste därför anstränga oss för att minska deras klimatavtryck. I den här artikeln delar vi med oss av fem konkreta förslag på hur det kan gå till. Det handlar bland annat om att arrangera fler event samtidigt, att göra de bättre resorna till egna event och att minska matsvinnet.

Kunskap och bildning är förutsättningar för att skapa en socialt hållbar stad och den behöver vara tillgänglig för alla. Idag saknas det platser där människor med olika perspektiv kan mötas. Synen på lärande behöver också ändras, så att man lägger lika stort fokus på reflektion, samtal och validering som på själva informationsintaget. Det var några av en mängd slutsatser som deltagarna i samtalet om den hållbara kunskapsstaden kom fram till.